Gewoon iets met Loes

Persoonlijk

Kerstrecept | Tiramisu

Hoera! Vandaag deel ik mijn recept voor tiramisu met je. Dit is super simpel om zelf te maken, en zelfgemaakt toch ècht het lekkerst. Het opstijven kost alleen een beetje tijd (dus op tijd beginnen!). Wij bestellen in een restaurant vaak tiramisu om een soort ‘vergelijkend warenonderzoek te doen zeg maar), maar vaak vinden we de zelfgemaakte versie toch lekkerder. Zo is het soms gemaakt met cake in plaats van lange vingers en dat hoort voor mij echt niet.

Continue Reading

Persoonlijk

Recept | Irish Soda Bread

Via Silke’s blog kwam ik een prachtig plaatje tegen van een Irish Soda Bread. Dat is een brood met maar 4 ingrediënten: bloem, karnemelk, baking soda (bicarbonaat) en zout. Door het zuur in de karnemelk wordt de baking soda ‘geactiveerd’ en zo krijgt het brood zijn  ...

Continue Reading

DIY, Haken

Hey muts! | Muts haken

Via de website van Wimke kwam ik een supermakkelijk en snel patroon tegen voor een muts. Aangezien mijn sjaal voor dochterlief klaar was, mocht er nog wel een muts bij. Ik heb geprobeerd om dat met rondbreinaalden te doen, maar dat werd geen succes. Benieuwd hoe dit is gegaan?

Continue Reading

Persoonlijk

Tafel dekken | Het kerstdiner

Ondanks dat de temperaturen bijna tropisch zijn, komt kerst toch echt steeds dichterbij. En daarbij komt ook het concreet nadenken over het kerstdiner. Ik vind het altijd heerlijk om plaatjes van mooi gedekte tafels te bekijken (dan kom ik helemaal in de kerstsfeer). Vandaag heb ik voor jullie  ...

Continue Reading

Persoonlijk

Recept | Studentenpasta

Tijdens mijn studietijd at ik vaak samen met een goede vriendin. Zij maakte dan altijd wat wij noemden ‘studentenpasta’. Het is een supersimpel pastarecept met spinazie a la crème, roomkaas en spekjes. Inmiddels hebben we het recept iets aangepast, maar we eten het nog steeds! En  ...

Continue Reading

Persoonlijk

Creamama | Home Improvement!

Als klein meisje vond ik het altijd fantastisch als er pakketjes in huis kwamen met een mooie doos er bij. Ik wilde er het liefst een huisje van knutselen. Mijn ouders vonden dat niet altijd een goed idee, helaas :). Nu ik zelf moeder ben, kan ik dingen anders doen dan mijn ouders. Afgelopen  ...

Continue Reading